煮白菜紙包

  • 烹調時間:15
  • 卡路裡:244 kcal(1人份)
■素材(4人份)
大蒜麥琪淋 大湯匙2
白菜 大2張
雞碎肉 150g
洋蔥 1/3個
麵包粉 1/2杯
銀杏 12粒
西蘭花 1/4棵
人參 4cm
灰樹花 1/2面膜
澱粉 適量
大湯匙2
味醂 大湯匙3
砂糖 大湯匙1
淡口醬油 大湯匙1
大蒜麥琪淋

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大蒜麥琪淋

做法

1 銀杏煮2mm~3mm的切片,白菜,削車軸的地方。把西蘭花,灰樹花分成小房,煮。對明星煮人參。
2 洋蔥砂糖的切碎,用大蒜麥琪淋炒,當冷掉了的時候加進麵包粉,碎肉,銀杏。
3 [1]展開no白菜,薄薄地附上澱粉[2],包起來,是保鮮紙,并且包起來之後蒸。如果烤透的話,容易吃,切。
4 進入,把原湯3杯,酒,味醂,砂糖,淡口醬油,鹽對鍋煮開。
5 [4]把整個no[3][1]和灰樹花,人參放進去,靜靜煮一點。最後加上煮的西蘭花,完成。

太小,并且不切洋蔥,因為不炒太多了所以剩下大蒜麥琪淋的香味,碎肉也變軟。

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