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食譜

春天蔬菜的大醬黃油炒碗

  • 烹調時間:15
  • 卡路裡:1072 kcal(4人份)
■素材(2人份)
我的散發香味,站著的熏製黃油 2個
豬肋骨 100g
新蔥 1個
蘆筍 2條
A
大湯匙1
 
大醬
大湯匙1
茶杯2杯分
色拉油
柚子胡椒 適量

做法

1 對豬肋骨一口大小切。洋蔥對歪斜的薄片在梳子型做蘆筍。
2 色拉油被加熱,炒豬肋骨,當有了烤色的時候,按順序炒洋蔥,蘆筍,燒平底鍋。
3 [A]用酒溶解no大醬[1],裝上把飯堆在上的碗。而且,讓黃油加入而且,附加給柚子胡椒根據喜好。

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