豬排大蒜烤

  • 烹調時間:25分(調味時間除去)
  • 卡路裡:333 kcal(1人份)
■素材(2人份)
大蒜麥琪淋 大湯匙4
豬排(豬框架肉) 400g
土豆 大2個
迷迭香 幾條
紅葡萄酒 200cc
胡椒鹽 適量
大蒜麥琪淋

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大蒜麥琪淋

做法

1 把胡椒鹽豬排上加印在,放1小時左右。
2 在把大蒜麥琪淋,迷迭香,葡萄酒放進去,蓋上偏厚的鍋[1],葡萄酒的水分用小火沒有之前幹蒸。
3 土豆為完整煮鹽而做,當暖和的時候剝皮,在一半切。
4 [2]把和no豬排[3]的土豆裝盤對工具。

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