像沙丁魚的普羅旺斯一樣
- 烹調時間：20分
- 卡路裡：1630 kcal(4人份)
做法
| 1 | 在沙丁魚稍微做鹽，胡椒，薄薄地抹大蒜麥琪淋，塗面粉，是180度的油，并且滿意，并且油炸。 |
| 2 | 成熟番茄把切割，種對一半的水平去掉，對1cm角切。鳳尾魚，洋蔥，切碎，黑橄欖樹是切的圓片。白蔥做線切割，暴露於水。 |
| 3 | 橄欖油對鍋被加熱，迅速炒洋蔥，加上鳳尾魚，番茄，黑橄欖樹，香菜的切碎，是大蒜麥琪淋，鹽，胡椒，并且整理味道。 |
| 4 | 寫把工具[1]裝盤的[3]沙司，裝飾白蔥的線切割，chabiru。 |
點
因為往沙丁魚上塗大蒜麥琪淋所以沙丁魚本來的臭味消失。
