像卷蛋一樣的薄煎餅
- 烹調時間:30分(冷卻的時間之外的)
- 卡路裡:201 kcal(1人份)
做法
1 | [A]做de微波爐奶黃。把砂糖和揮舞的蛋糕粉放入耐熱容器,用起沫器混合起來,而且一點一點地和牛奶混合起來。 |
2 | 鬆軟包,用微波爐(600W)加熱1分,拿出,混合起來。用微波爐再度加熱40秒(奶油變硬,膨脹),可以拿出,混合起來。 |
3 | 可以加上蛋黃,混合起來,用微波爐再度加熱20秒。再一次好好混合起來,加上香草本質,混合起來。 |
4 | 在奶油直接正好包,冷卻。把鮮奶油放入其他的碗,起泡。不僅變冷的奶黃而且混合起來。 |
5 | 從袋子拿出薄煎餅,為了不在盤子上面疊起來排列成行,用微波爐加熱30-50秒。 拿出,當燙的時候鬆馳地折彎,用保鮮紙包起來(不完全折斷布料的!)。就這樣冷卻。 |
6 | 當薄煎餅的布料冷掉了的時候,取下保鮮紙,三明治做乳蛋糕乳脂和切斷的香蕉,對保鮮紙再一次包起來。用冰箱冷卻。 |
點
熱薄煎餅的話能做卷蛋的形狀。被用就這樣冷卻的話折疊線指出了的形狀固定。 為了奶油不溶化冷掉之後請放奶油。用冰箱再一次冷卻的話奶油也結實地和布料協調。 請在喜歡的水果安排。