是100%把北海道生產的小麥，北海道生產的牛奶用於的烤蛋糕。

• 能用2隻烤蛋糕攝取1瓶牛奶(200ml)份的鈣。
• 國產小麥被給對面粉分類，在一般情況下粘性強大，并且因為蛋白質以及面筋量多所以布料有容易緊張的性格。但是，本物品根據自己公司獨特的攪拌工程抑製布料的粘性，完成了在口dokeno好的口感比蛋糕粉基地更更加軟乎乎地。
• 是添加進入楓糖漿的便宜的類型的集。