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報紙 日本糧食報紙2012年3月19日星期一

烤蛋糕順利

在商業用途,請求也增加

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 海上食品正發售把面粉替換成國產米粉的"做成是由米粉的烤蛋糕"。
 該公司作為面粉代替用長年和麥琪淋以及乳酪匹敵的3條桿的"烤蛋糕"討論米粉的使用了。最近價格靠近面粉的,米的粉碎製粉技術進化,以變得可以與面粉大致相當的粉碎的為背景正式進行開發。米粉100%,沒有面粉烤蛋糕和遜色的同物品誕生用味道以及價格也了。沒有產品,pari,內容能表面享受鬆軟的年糕年糕和兩個不同的口感之後米的模糊的甜味能嘗的面粉產品和遜色的米粉的特徵更是生活的1種。
 近年來開發進入藍梅以及巧克力多種多樣的烤蛋糕·薄煎餅,熱情高漲也正對新材料搏鬥。另一方面當對米粉的關心高漲的時候也把烤蛋糕·薄煎餅和米粉從商業用途用戶混合的請求增加,好像米粉今後占據重要的定位。