宣傳

薄煎餅的選手陣容擴充

 海上食品從3月上旬起開始新產品"含黑麥和小麥胚芽的薄煎餅"和"乳酪&酸果蔓烤蛋糕"的銷售了。
 能省略能用微波爐以及電烤箱簡單地吃熱,溶化粉,燒的費事的是特徵。投入與要求消費者的健康的志向以及正式的味道的志向對應的2種,策劃了商品選手陣容的充實化。
 "含黑麥和小麥胚芽的薄煎餅,"100%使用北海道生產的小麥、黑麥粉。用較少的甜味,把1瓶牛奶(200ml)份的鈣和2個萵苣(400g適合)份的膳食纖維每1商品混合了。
 "乳酪&酸果蔓烤蛋糕"從"想做把乳酪像專營商店那樣混合起來的烤蛋糕"的想法誕生了。把masukaruponechizu柔進布料,紅色把很好看的酸果蔓放進去了。用味道醇的乳酪風味,正式的味道能在家庭重新顯現。
 有哪方面都有楓的糖漿的分別裡面的容量90g(2張裝)。

黑麥和含小麥胚芽的薄煎餅
黑麥和含小麥胚芽的薄煎餅
乳酪&酸果蔓烤蛋糕
乳酪&酸果蔓烤蛋糕

"vigan"系列2種發售

和素食主義,過敏對應

 黃油需求變化,黃油,配合物麥琪淋的運送徘徊於海上食品的麥琪淋·黃油類的本期(16年12月期)的狀況在豐富的狀況中了。該公司獨特的帶彩色的衣料以及小型的麥琪淋堅挺地變化。  在商品面,新出售2種"vigan"系列(軟體·shureddo)在8月25日了。味道的評價也好,并且初動順利。定位在重點商品,展開。
 推廣型的"我味道好的vigansofuto 160g"有"零膽固醇"的"水溶性膳食纖維"這樣的消費者的關心高的商品概念。對健康的志向的消費者宣揚。
 而且,為動物性原料和27種類過敏原原料不使用,"vigan"(絕對素食者)支持"素食者"以及食物過敏。發售以後,"想要了這樣的商品"的消費者的聲音被送到,正得到反應。
 作為同系列的姐妹品,用完,打算在新年發售類型"vigansofuto 7g"。在限制用餐攝取的人放心,不僅一般的人而且,能吃。有關學校、醫院提供伙食以及保健食品,并且據說正在詢價從各方面增加一般量販店,家庭餐廳。面向始自於明年春天的各種展覽會積極宣傳同系列。
 用其他的新產品,發售"我的杏仁&黃油混合150g"比"我的系列"在今年秋天了。
 當用今後的商品開發,飲食多樣化的時候,像"vigan"系列那樣,在被對市場沒有的商品,"想要了像這樣子的商品"的寂靜客戶滿足的商品的開發方面下工夫。

用PB商品大的成果

 海上食品提供同市場需要用獨特的技術一致的獨創性的高的商品。那個代表和原料乳酪的國際價格的變動對應,與此同時源源地發售進入減少含有的膽固醇的植物油主要原料的乳酪代替"sutirino"系列,小型(部分)類型以及大蒜味道(帶彩色的衣料)類型麥琪淋,培育了市場。把目標集中到這個背景,結成項目,有集中從事的新產品開發體制和以市場出售事情為中心的銷路開拓的努力,尤其是PB商品,并且正列舉顯著的成果。而且也埋頭定睛看海外銷路開拓以及訪問日本外國人的增加的商品展開。
 去年作為27種類過敏原原材料不使用的viganshirizu不僅動物性原料而且在那裡發售"我味道好的vigansofuto""我的肥生魚片~ritorokeru viganshureddo"了。"vigan"是在歐美受到了關注的完全的素食主義的生活方式,并且認知度還在日本低。在同系列,動物性原料不使用27種類過敏原原材料不使用,膽固醇零,水溶性食物纖維配合和對健康的志向用戶的訴求點本來多量準備齊全,做在多樣化的飲食中限制食品的用戶在目標。為認識提高在那裡當作必需,靈活運用展覽會以及各種事件,媒體媒體的PR努力的想法。
 而且,用海外展開,面向台灣以及香港,泰國,印度尼西亞銷售。日本是後出發國家,但是確信"有強大在加工幹酪的多種多樣的味道,項目即使和歐美以及大洋洲各國產品"比較也,在海外的食品展覽會頻繁地展出,為PR努力,與此同時和當地的食品企業以及流通業搏鬥,規模對乳酪擴大。


在擴大的Vegan市場新產品投入

"我的肥生魚片~ritorokeru viganshureddo"
"我味道好的vigansofuto"

 海上食品(吉村直樹總經理)不在今年8月都使用動物性原料,27種類過敏原原料也同時地發售了不使用的"我的肥生魚片~ritorokeru viganshureddo"和"我味道好的vigansofuto"的2種。用瞄準從歐美日本擴展到了的vigan(完全的素食主義)市場的商品,滿足健康以及環境意識的高的客戶層的需要。

[和英國發源vigan(Vegan)]
 比不用把素食者(Vegetarian)簡化為vigan(Vegan)的新詞都拿乳製品以及包括蛋在內的動物性的食品的傳統的素食者指向作為斯多葛派的完全素食主義。發源,那種概念在英國以歐美為中心現在滲透了。vigan人口正以倫理觀以及環境意識的高漲為背景增加,不僅健康上的理由而且,相關市場正繼續擴大。出自作為健康上的優點選膳食纖維豐富地的的detokkusu以及飲食,出自serotonin被用咀嚼次數的增加分泌的的放鬆,對又起因於動物性蛋白質的體臭的接近被列舉。
 和清真一樣,并且,在被美國的孔食品代表的有機物超級市場,vigan銷售區被變成經典,廣泛的商品被銷售。有把奶成分放在植物成分上在加工食品,換的乳酪或者推廣,乳酪,豆奶、大豆油或者木薯澱粉粉、豌豆蛋白質等的推廣,可以看到使用植物油、植物組織蛋白,大豆卵磷脂這樣的材料、成分的商品。
 在這裡日本,也在健康意向多樣化抽筋,vigan市場的芽出來。不過提供vigammenyu的餐飲業一部分有的一方面,乳酪或者推廣等的加工食品在味道以及質量滿足吵鬧的日本人的嗜好有必要不簡單。

[從顧客的聲音開發獨特的商品]
 在今年8月,在那麼辦了中半個世紀之上持續,製造乳酪以及麥琪淋,銷售,提供近年來應用那門技術的第3的乳酪(sutirinoshirizu)的海上食品正式加入了vigan市場。
 海上食品使在1888年(1888年)開辦的肥皂工廠當做前身,主要在業容以在外吃飯商業用途為中心用加工幹酪的生產用麥琪淋的生產1948年在1961年開始在擴大。1969年被改稱為現公司名稱了之後1975年在烤蛋糕,77年在供披薩使用的混合乳酪,84年開始部分類型的麥琪淋的生產,甚至供飯店以及學校午餐使用現在的部分黃油·麥琪淋誇耀高的份額率。
 該公司和戰略的柱子做"繼續提供根據顧客的聲音和全世界的需要"的商品的,也為沒有的唯一的商品開發在其他製造商努力了。
 使用植物油代替作為那個1個的"sutirinoshirizu"(07年開發)緊接天然幹酪,加工幹酪的第3乳酪和被叫的乳脂的乳酪代替材料。為使用了難以接受價格波動的植物油便宜,也能比常規的乳酪購買的是特徵。跟古烏達幹酪比同系列在前年,比較,膽固醇95%切斷的shureddo品正做上市。

[花1年通過質量和味道的課題]
 最近發售的"我的肥生魚片~ritorokeru viganshureddo"和"我味道好的vigansofuto"的2種不僅沒都使用動物性原料而且27種類過敏原原料也沒都使用,和和vigan和過敏對應的日本最初的商品成為。
 "viganshureddo"跟古烏達幹酪(日本食品標準成分表2015)比較,99%切斷膽固醇,和能把健康的志向層次廣泛地拿進來的設計做了。同等"vigansofuto"跟常規的軟體麥琪淋(日本食品標準成分表2015)比較,60%切斷了卡路裡,而且實現了零膽固醇。
 為了在對味道以及質量嚴格的日本人的嗜好對基地用當做標準的歐美的商品準確,約1年,在研究重復研究了。研究部門科長兼的A組領導人的川村敏美,而不是"動物性原料不使用以及過敏對策,卡路裡以及膽固醇的cut,的而且通過味道這樣的全部是大的課題"。根據加熱化開的口感享用shureddo,軟體,一邊實現零膽固醇,一邊據說認為享受爽快的味道。
 2種發售以後,"像這樣子的商品想要了"的聲音在該公司HP源源地到。說常務董事管理部長的吉村厚美"想向在歐美展開的vigan市場的日本的先鋒"宣傳商品的好處。


奶,動物性原料不使用"vigan"系列發銷

吉村直樹

董事長
吉村直樹總經理

 海上食品正用麥琪淋·黃油和烤蛋糕,乳酪的3條桿展開。在定睛看那時的市場的新構思的商品開發有獨創性,一邊讓主要原料和做的乳酪代替"sutirino",更加發揮這門技術的動物性原料不使用的"vigan"系列等的獨特的商品繼續地誕生,創造新市場的公關、宣傳經營,一邊踏實培育部分麥琪淋以及大蒜的味道麥琪淋,熏製黃油·乳酪,植物油,比方說正在市場固定。
 尤其順利在擴大的乳酪事業在物的數量的層面上到本期(12月期結算)8月是比去年增加5.6%。去年秋天正式加入切片市場,開端在"膽固醇減90%海爾海切片"發售"我的切片乳酪108g""我的化開的切片乳酪108g""我的碾磨機鍵意大利白幹酪切片乳酪105g",NB本來強化了作為PB商品的經營活動。其結果在共同進貨機構以及大公司超級市場的發售不久被計劃,對今後的期待高漲。
 也積極對待海外戰略,并且已經面向台灣以及香港,泰國銷售。日本是後出發國家,但是確信"有強大在加工幹酪的多種多樣的味道,項目即使和歐美以及大洋洲各國產品"比較也,在海外的食品展覽會頻繁地展出,為PR努力,與此同時和當地的食品企業以及流通業搏鬥,規模對乳酪在擴大。而且,面向今年春天,印度尼西亞,開始了3種"吃牛奶的糖果乳酪"(平面,黑胡椒,進入杏仁)的出口。在8月,也在美國洛杉磯的日本裔超級市場實施寶貝乳酪的品嘗銷售了。
 對sutirino,該公司在2007年是與原料乳酪的國際行情高騰對應的獨自開發的東西,并且,被認識和從媒體以及市場緊接自然,加工幹酪的"第3的乳酪"。因為植物油難以接受價格波動所以比一般的乳酪便宜的點數是即刻成長要因。而且味道溶化,用狀態沒有乳酪和遜色即使冷掉之後也甚至容易柔軟地接受厭惡乳酪,需要的山麓廣闊。膽固醇含量特別比一般的乳酪低地確立作為健康志向商品的位置。許多"膽固醇00%cut"和清楚地記載的商品在銷售區根據配合比率用流通PB以及結論型排著隊。而且繼續,在該公司,在質量面的進化也正在名牌戰略以及踏踏實實的認識提高活動的推進其他,溶keyasusaya海爾海sano觀點繼續技術革新。
 而且,繼續對新種類的挑戰,設立奶,動物性原料和27種類過敏原原料不使用的"vigan"系列,新出售了"我的味道好的vigansofuto""我的肥生魚片~ritorokeru viganshureddo"。和vigan,在從不都攝取動物性食品的歐美出發的生活方式好的今後為在我國的市場開拓努力的想法。

viganshureddo 200g viganshureddo 500g vigansofuto 160g

我的肥生魚片~ritorokeru viganshureddo 200g

我的肥生魚片~ritorokeru viganshureddo 500g

我味道好的vigansofuto 160g



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